SHIMASHIMA BAKE のお菓子は、
小さな菓子工房で一つ一つ心を込めて
お作りしています


原材料には、
北海道産の小麦・バター・砂糖 ・乳製品、
皮ごと使うフルーツは無農薬、など
出来るだけ安心して召し上がって頂けるものを選んでいます

余計なものを加えずシンプルな材料だから
素材の持つ素朴な香りや味わいが生きている
しみじみと美味しい
毎日食べたくなるお菓子作りを心掛けています



また、油脂を入れずに作る
体にやさしい焼菓子もお作りします
（只今準備中です！）

手に取って頂いた方が、
思わずにっこりしてしまう
幸せなおやつの時間を過ごせますように！